Αυτές οι ταινίες ελέγχου ποιότητας λαδιού τηγανίσματος θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε την ποιότητα των τηγανισμένων τροφίμων σας υψηλή, καθώς και να βοηθήσετε στην εξοικονόμηση χρημάτων εμποδίζοντας την πρόωρη απόρριψη του μαγειρικού ελαίου.
Οι δοκιμαστικές ταινίες λειτουργούν εξίσου καλά σε φυτικό και ζωικό λάδι καθώς και σε διάφορα μείγματα ελαίων.
Πωλούνται σε φιάλες αποθήκευσης 100 ταινιών ελέγχου που περιλαμβάνουν ένα εύχρηστο διάγραμμα χρωμάτων.
Για να ελέγξετε το λάδι, κρατήστε την ταινία ελέγχου με το μακρύ άσπρο άκρο και βυθίστε τη στο λάδι (μέγιστη θερμοκρασία λαδιού 40 ° C), έτσι ώστε όλη η χρωματισμένη ταινία να είναι βυθισμένη.
Κρατήστε τη δοκιμαστική ταινία στο λάδι για 2 δευτερόλεπτα, στη συνέχεια αφαιρέστε την, περιμένετε 2 λεπτά και συγκρίνετε την ταινία με το χρωματικό διάγραμμα.
Συνιστάται η δοκιμή του ελαίου τηγανίσματος να εκτελείται στην
αρχή κάθε βάρδιας / εργάσιμης ημέρας προτού αρχίσει να ζεσταίνεται.
Για να διασφαλιστεί η ακρίβεια, οι ταινίες ελέγχου δεν πρέπει να αποθηκεύονται σε συνθήκες υγρασίας
ή σε περιοχή όπου ενδέχεται να εκτεθούν σε νερό ή λάδι πριν από τη χρήση.
Κωδικός προιόντος: 800-890